LE SAVIEZ-VOUS ? đ€
Tous les lĂ©gumes « racines » peuvent ĂȘtre consommĂ©s crus ! đ€
Exemple : Radis noir, radis rose, radis vert et betterave orange rapĂ©s ⊠un filet d’huile d’olive, sel, poivre, curcuma et le tour est jouĂ© !
Et c’est encore meilleur lorsque c’est prĂ©parĂ© la veille đ