Piqûre de tique
Avec la belle saison, les piqûres d’insectes, et plus particulièrement de tiques, sont plus fréquentes. D’une part les insectes et acariens prolifèrent avec la chaleur, ... Lire la suite
Fruits et légumes de saison : mois de juin
Avec les premières cigales, les fruits d’été montrent le bout de leur nez … pour bien commencer la journée, pensez aux smoothies vitaminés ! Télécharger ... Lire la suite
Les principales sources d’Oméga 3 crus
Les Acides Gras oméga 3 sont dits Essentiels (AGE) mais lorsqu’ils sont cuits ou grillés, ils passent de la forme Cis à la forme Trans ... Lire la suite
Fruits et légumes de saison : mois de mai
Les fruits rouges nous apportent des antioxydants et préparent notre peau à l’arrivée du soleil. Télécharger le fichier au format PDF
Les acides gras Oméga 3
Acides Gras Essentiels Les graisses alimentaires ont longtemps été dévoyées et beaucoup de maladies dites « de civilisation » ont été attribuées, à tort, à ... Lire la suite
Fruits et légumes de saison : mois d’avril
La nature vous offre une explosion de couleurs et (donc) de vitamines pour être toujours en pleine forme ! Télécharger le fichier au format PDF
Potage pois chiches brocolis
Ingrédients : Préparation Potage Rincer et égoutter les pois chiches qui ont trempé toute une nuit dans un saladier d’eau. Les faire cuire ensuite dans ... Lire la suite
Poêlée pois chiches brocolis
Ingrédients : Préparation Poêlée Rincer et égoutter les pois chiches qui ont trempé toute la nuit dans un saladier d’eau. Les faire cuire ensuite dans ... Lire la suite
Tout savoir sur le zinc
Le ZINC (Zn) est un des 16 principaux métaux utilisés par l’organisme. Il participe à toutes ses fonctions : fertilité, croissance, cicatrisation, immunité, sens, multiplication et ... Lire la suite
Fruits et légumes de saison : mois de mars
La nature nous aide à sortir des rigueurs de l’hiver. Télécharger le fichier au format PDF
Légumes racines
LE SAVIEZ-VOUS ? 🤔 Tous les légumes « racines » peuvent être consommés crus ! 🤓 Exemple : Radis noir, radis rose, radis vert et betterave orange ... Lire la suite
Velouté de pois cassés aux courgettes
Je mets les pois cassés à tremper durant 2h Pendant ce temps, je prépare mes courgettes, à la vapeur ou poêlées dans un filet d’huile ... Lire la suite
